Menu Diner

In onze menukaart vindt u een door ons samengestelde selectie van voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.

 

Voor de echte liefhebber hebben wij ook een Limburgse kaart vol streekgerechten.

 

Voorgerechten

Soepen
Zonnige paprikasoep
Romige soep van gele paprika met tijm   € 5,50
Heldere kippensoep
met garnituur van prei en bleekselderij   € 5,50
Soep van de dag
Wat heeft de chef vandaag in huis?    € 5,00

Trio van Vis*
Variatie van vissalade , gerookte vis en garnaaltjes en cocktailsaus
op een bedje van sla     € 8,75
 
Salade van gerookte eendenborst*
Eendenborstfilet met salade en frisse dressing van framboos
en balsamico   € 8,75
 
Salade bomvol groenten*
Salade van komkommer, tomaat , courgette, bleekselderij , paprika en rode ui
bestrooid met fêta en besprenkeld met frisse yoghurtdressing  € 8,75
 
Carpaccio van runderhaas *
Met pijnboompitjes , Parmezaanse kaas en truffelmayonaise  € 9,75
 
Garnalenspies
Warm geserveerd op een bedje van gemengde salade
Geserveerd met romige cocktailsaus    € 8,75
 
Vleesplankje van het huis
Diverse soorten vlees , net wat we vers in huis hebben.
Met meloen en uitjes Monegask  € 8,75
 
*Onze salades zijn ook als maaltijdsalade te verkrijgen voor € 4,00 extra
Alle voorgerechten worden geserveerd met abdijbrood en kruidenboter

Heeft u een allergie? Meld het ons.
 
 

Hoofdgerechten


Varkenshaasje
Getrancheerd en geserveerd met champignonroomsaus   € 18,50
 
Tournedos
Biefstuk van de ossehaas met peperroomsaus      € 26,50
 
Lamsduo met een zomers sausje
Lamshaas en lamskoteletjes met een sausje van
sinasappel , honing en mosterd   € 19,50
 
Boeuf provençale
Stoofpotje van rundvlees , rode wijn en kruiden
Geserveerd en een pannetje     € 19,50
 
Zalmfilet in een krokent jasje
Gemarineerde zalm verpakt in een jasje van sesamzaad
vergezeld van een zachte witte wijnsaus   € 19,50
 
Groenten-wokschotel
Vegetarisch : Groentemelange op een bedje van pasta met kruiden,
noten , sojasaus en sherry, gegratineerd in de oven .    € 17,50
Met vlees : Groentelemange met blokjes varkenshaas op een bedje
van pasta met kruiden , noten , sojasaus en sherry.    € 21,50
     Met vis : Groentemelange met een variatie aan visblokjes op een bedje
van pasta met kruiden , noten , sojasaus en sherry   € 22,50
 
 
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel- en groentegarnituur
* Liever een andere saus? U kunt kiezentussen champginon roomsaus, pepersaus, witte wijnsaus en kruidenboter.
Heeft u een allergie? Meld het ons.
 
 

Nagerechten


Rood-Witte Trifle
Coupe Griekse yoghurt met kersen en koek  € 5,50
 
Dame blanche
vanille-ijs geserveerd met chocoladesaus   € 5,50
 
Chocolade surprise
Ijstaart van chocoladeparfait, slagroom en kokos   € 6,00
 
Coupe Vitamientjes
Vers fruit met slagroom  € 5,50
 
Kaasplankje
Diverse kaasjes met Limburgse appelstroop   € 9,50
 
Koffie Vespers
met diverse lekkernijen   € 5,50
 
Verrassingsdessert (min.2 pers)
Lekker nagenieten met z’n tweetjes (of allemaal samen) van deze verrassende hapjes p.p  € 6,50

 

restauranttafel de Refter.jpg

Openingstijden keuken

 

  • 12.00 - 20.00 uur

  • 12.00 - 20.00 uur  

  • 12.00 - 20.00 uur

  • 12.00 - 20.00 uur

  • 12.00 - 20.00 uur

  • 12.00 - 20.00 uur

  • 12.00 - 16.00 uur

Uiteraard is het mogelijk om na 20.00 uur  nog iets te drinken.

 

 

 

 

Business View

webdesign | Get.Noticed